moelleux et fondants

Une belle douceur chocolatée pour mon retour parmi vous... Pas light du tout mais tellement doux en bouche qu'on se contente de savourer sans arrière-pensée! Une recette repérée dans un fascicule livré avec la revue de mon TitiColibri... Bien sûr, je...

Nous sommes samedi et dans le Nid, ça rime avec chocolat... Si si, mais que dans le Nid! Ce moelleux est à base de chocolat praliné. Très attachée à ma Pralinoise®, j'ai néanmoins voulu tester ce chocolat de la marque Nestlé® lors de sa sortie dans les...

Une recette qui date des débuts du blog... Un fondant que toute la famille adore et qui est si vite fait que vous n'aurez pas d'excuse pour ne pas l'essayer... Le goûter, c'est l'adopter! Voici des années que ma belle-soeur Coco, dite Coquette, fait ce...

Bérengère Abraham fait partie des auteurs dont j'achète les livres de cuisine presque les yeux fermés... Cette recette du livre "Recettes minceur au son d'avoine" est un pur délice... C'est après l'avoir revu chez Laeti du blog Considérations Culinaires...

Au fil de mes ballades sur la toile, j'ai pu voir des recettes de fondant chocolat et crème de marrons à de nombreuses reprises... mais j'ai toujours envie d'alléger les recettes que je trouve trop chargées en beurre ou blindées d'oeufs. Du coup, j'ai...

Edit du 19/03/2011 Je republie cette recette passée inaperçue au début du blog car elle a toujours beaucoup de succès... En prime, de nouvelles photos pour vous donner envie de vous y mettre ou de vous y remettre... Une recette qui permet de se faire...

Encore du sucré aujourd'hui... On ne se refait pas! Une terrine toute fraîche réalisée pour un repas avec mon frère et mon pôpa courant septembre... Mes nièces, et notamment ma Goulacho adorée n'étant pas là, je n'ai pas eu besoin de faire sa fête à la...

Aujourd'hui, je vous livre une recette trouvée chez Isma , qui elle-même l'avait prise chez Petite Gentiane ... La recette originale ici . Je l'ai réalisée pour la fête d'anniversaire du plus grand de mes oisillons. Présents: mon père, un de mes frères...

Beaucoup de sucré en ce moment... La banane ayant toutes les faveurs de mes petits et de mon grand, et comme nous adorons l'association banane-coco, comme dans la verrine de mercredi dernier , j'ai renouvelé la chose dans un moelleux, voire un fondant......

Oui, je sais... Encore du citron!!! Mais quand mon TitiColibri me demande de faire un gâteau avec lui, je n'ai pas trop le choix quant au parfum de ce dernier!!! Celui-ci allie le bon goût du citron à la texture flanesque que toute la nichée adore......