gateaux et cakes

Voilà bien une recette que je voulais tester mais celles que je voyais sur la toile ne me convenaient pas car blindées de beurre... En reprenant d'anciennes revues de cuisine, sur lesquelles j'aime bien revenir jeter un coup d'oeil de temps à autre, je...

Fait à quatre mains avec ma nièce Hannah cet été , ce cake n'a pas survécu au dessert... Mon moule n'étant pas grand, on a même pu faire 6 muffins pour les enfants... Un régal, pas trop sucré, bien parfumé avec la cannelle, sans qu'elle ne soit trop présente,...

Une recette trouvée chez Hitomi , du blog Le Chaudron en Ebullition ... Ce gâteau me tentait depuis un moment, mais je ne savais pas comment doser la fameuse pâte à tartiner qui, depuis que je fais ma Pâte à tartiner aux éclats de Caramel ou celle au...

Une recette trouvée chez Chrys ... Aussitôt lue, aussitôt faite... Allez lui rendre visite, entre Rire et Cuisine , vous ne saurez où donner de la tête! Chrys a mis dans le sien des pépites de chocolat , mais après consultation de mon petit Lemon Addict,...

Encore du sucré aujourd'hui... Et c'est chez Lolo que je suis allée m'inspirer, sa recette ici !!! Son blog est une mine pour moi, pour le sucré comme pour le salé d'ailleurs... Ce fondant a déjà fait le tour des blogs il y a un moment et lorsque je l'ai...

Encore un des cakes apportés à la fête de l'école des deux petits Colibris, samedi 26 juin... Une pâte un peu moins light que pour les autres, mais j'avais peur que la noix de coco ne donne un résultat un peu sec en bouche... Cake Moelleux à la Noix de...

Un cake bien british, pour lequel je n'ai rien modifié (pour une fois!!!) , voulant rester "dans l'esprit" et ne pas trop l'alléger... Je ne cours pas après ce genre de cake d'habitude, préférant les petits sablés individuels, mais celui-ci, réalisé pour...

La fête de l'école des enfants a été l'occasion de faire quelques gâteaux... Pour des raisons pratiques, les gâteaux étant vendus à la kermesse et donc mangés dans la cour, il fallait qu'ils se tiennent un minimum... J'ai donc opté pour des cakes... et...

Une petite douceur toute aérienne pour mon petit LemonAddict... Nuage au Citron Pour 6 à 8 personnes 4 oeufs 120 g de sucre + 1 CAS 120 g de farine 1 petit-suisse 0% (60 g) 1 pinçée de bicarbonate 2 citrons de belle taille 120 ml de jus de citron Le zeste...

Des amandes et des noisettes, tout juste sorties de leurs coquilles, des petits raisins blonds et une banane séchée qui patientaient depuis quelques jours... et une envie de cake pour le goûter des enfants et des parents un dimanche midi... Et c'est sur...