Velouté de Butternut à la Clémentine
Les soupes maison sont légion dans le Nid... J'apprécie celle de carottes avec du jus d'orange frais, alors je me suis dit, pourquoi pas avec de la clémentine!!! En voici une bien épicée et originale. Velouté de Butternut à la Clémentine 700 g de courge...