feuilletes et chaussons sales

Rentrant tard ce mardi soir des courses, j'ai parcouru le listing de mes recettes en attente sur ma To Do List... Préparation en un temps record étant ma priorité! Et c'est avec cette recette, parue sur le Cahier gourmand de Sophie , que j'ai contenté...

Il me restait un peu de ma petite béchamel légère utilisée pour mon gratin de brocolis. Cherchant à caler les estomacs criant famine de mes trois amours, je me suis lancée en total free lance dans la confection de ces petits feuilletés... et les assiettes...