Le Nid de RiriColibri

Etant un peu moins vaillante, je reviens à des choses plus simples et plus rapides, mais non moins délicieuses... Il vous faudra avoir 3 minutes devant vous pour réussir celle d'aujourd'hui... Verrine Express au Café et Sablé de Retz Pour 4 verrines 3...

Encore du sucré, mais si je pouvais, je ne ferai quasiment que ça!!! J'ai d'ailleurs remarqué que mes recettes sucrées, perso ou celles empruntées, avaient plus de succès que les salées... Je réfléchis depuis un moment à établir une nouvelle journée à...

Pour débuter la semaine, j'ai eu la surprise d'être taggée par Recettes du Monde ... et elle me fait passer ce tag qui consiste à se dévoiler un peu sur son enfance, en ces périodes de fêtes, je trouve ça sympa... On retrouve tous un peu notre âme d'enfant...

Une petite cocotte individuelle bien réconfortante... et qui change un peu! Croziflette Pour 4 personnes 150 g de crozets 2 oignons (rouges pour moi, je les trouve plus doux) 75 g de bacon coupé en petites lanières 250 g de reblochon 5 CAS de crème fraîche...

Lors de mon retour le week-end dernier, j'ai eu la surprise de découvrir qu'un nouveau venu était arrivé dans le Nid pour fêter mon retour... Ma Mini s'est chargée de le bâptiser, et comme nous sommes en pleine période "Dragons" en ce qui concerne les...

Une envie de cookies, des fraises confites offertes récemment et quelques pépites de chocolat blanc qui attendaient dans leur sachet... J'ai fait un bon mélange dans le bol de mon robot, ajoutant ce qui me passait sous la mimine. Cookies Avoine, Amande,...

Un plat vite préparé et vite cuit, crémeux à la sortie du four, plus ferme le lendemain, mais tout aussi savoureux et bien goûté... Merci à Biscottine de m'avoir donné la base pour ce bon petit plat... Sa recette originale ici ... Je vous livre à présent...

Ayant fait une bonne quantité de crème d'amande pour mes verrines d'hier , je me suis attelée à les accompagner de ces petis biscuits bien tendres, sans oeuf, qui pourraient fort bien être cuits dans des moules à mini muffins... Super moelleux, se conservant...

Après trois semaines sans leur verrine du mercredi, mes petits ont été bien contents samedi que je leur fasse une petite douceur pour le dessert... Rien de compliqué, vite préparé, bien parfumé et joliment présenté dans des petits verres que je tiens...

J'empoigne le clavier aujourd'hui suite à une émission que j'ai regardé hier soir sur la 3ème chaîne française... Un reportage pour le moins horrifiant quant à nos dérives de consommateurs et aux foutus lobbies agro-pétro-chimico alimentaires. Une enquête...