Le Salé
Apéritif et Biscuits Salés
Galettes à la Carotte et aux Flocons d'Avoine
Cookies Salés Comté, Ail et Figues en Robe de Pavot
Cookies Salés Chorizo, Parmesan et Thym
Makis Moutarde, Poulet et Salade
Makis Burger, Tomate et Poulet
Billes de Melon, Jambon de Pays
Ratatouille Apéritive à ma façon
Bruschetta Tomate - Mozzarella
Sauces et Dips Salés
Sauce Minute au Thon : La Minuthon
Petite sauce tomate bien parfumée!
Entrées et Verrines
Millefeuille de Saumon au Chèvre Frais et Sésame Noir
Soupes
Potage Léger et Estival, Tomate, Carotte & Basilic
Velouté de Petits Pois, Courgette et Epinards à la Menthe
Velouté de Potiron et Carotte à l'Orange
Velouté de Butternut à la Clémentine
Feuilletés et chaussons salés
Cakes, moelleux et clafoutis salés
Cake Saumon - Poireaux - Tomates
Cake Courgette - Poulet - Echalotes
Cake Jambon - Ciboulette - Boursin semi-complet
Tartes et Quiches salées
Quiche au Persil, à la Moulinée de Jambon et de Fromage
Quiche au Jambon, au Comté et au Persil
Quiche à la Viande Hachée et aux Brocolis
Pizza Fine Poulet à la Provençale
Tarte Fondant au Crabe et au Lait de Coco
Tarte Fondante Thon, Tomate et Mozzarella
Quiche au Surimi et à la Ciboulette
Tarte au Chèvre et aux Fines Herbes
Sandwichs, paninis et croques
Risottos et Pastas
Lasagnes Petits Pois, Jambon et Bacon
Risotto Tomates Confites et Parmesan
Gratin de Crozets de Savoie à la Tomme
Gratin de Perles à la Courgette et au Jambon
Viandes
Emincé de Poulet, Poêlée de Légumes à la Crème
Boulettes de dinde aux Herbes, Coeur de Mozzarella
Sauté de Dinde façon Blanquette
Rouelle de Porc au Four, Coco et Miel
Filet Mignon au Sel Epicé et au Lait de Coco
Tagine de poulet aux pommes de terre
Boulettes de Boeuf au Cumin, Soupçon de Menthe
Blancs de Poulet à la Tomate et au Curry
Filets de poulet à l'estragon et aux raisins
Poissons et Fruits de Mer
Crémeux de Crevettes au Safran
Cabillaud au lait de coco et son râpé de courgettes
Légumes et Gratins
Croquettes de Pommes de Terre au Jambon et aux Herbes
Purée de Pommes de Terre au Lait
Gratin au Jambon et aux 3 Choux
Gratin de Crozets de Savoie à la Tomme
Gratin de Perles à la Courgette et au Jambon
Tian Courgette/Tomate au Romarin
Courgette Ronde Farcie aux Légumes
Courgette Ronde farcie à la Viande
Méli-mélo de Courgettes et Tomates
Timbales de Courgettes à la Mozzarella et au Jambon
Pâtes Salées de Base