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FlammenKüche

FlammenKüche

Mon homme adore les lardons... J'avoue avoir du mal avec, mais dans cette tarte flambée, j'apprécie de manger ma petite part! Une recette piquée chez Sandy ... On adore ce genre de tarte/pizza bien garnie, cette recette est divine! Allez donc faire un...

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Panna Cotta Tagada, Coulis de Tagada

Panna Cotta Tagada, Coulis de Tagada

Une petite panna à la jolie couleur rose, comme promis mercredi dernier... Je me suis inspirée de la recette de Petite Tambouille pour les proportions de ladite fraise... J'ai ajouté un petit coulis Tagada®, par pure gourmandise. Mangée hier soir, la...

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Mes Premiers Chocolats Maison

Mes Premiers Chocolats Maison

Une pure gourmandise mais que c'est bon!!! Je suis en pleine période de confection de tartinades et j'ai fait une quantité très importante de caramel au beurre salé ... Ni une, ni deux, j'ai opté pour la préparation de petites douceurs maison. N'ayant...

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Croziclette

Croziclette

Une petite recette bien revigorante par le froid qu'il fait en ce moment... Je m'étais inspirée de celle-ci pour faire ma Croziflette, en enlevant le vin blanc sec ou en troquant la raclette pour du reblochon... Voici donc cette petite recette rapide...

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Jeu InterBlogs #12

Jeu InterBlogs #12

Encore une nouvelle ronde! Que j'aime ce petit jeu... Pour cette 12 ème édition du Petit Jeu Interblogs, organisé par le forum Plaisirs Gourmands , je devais m'introduire dans la Cuisine de Caro afin de lui chiper une recette... De son côté, Sabry , du...

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Echange Gourmand

Echange Gourmand

N'ayant pu m'inscrire sur le forum Plaisirs Gourmands pour l'échange gourmand de Noël, j'ai accepté quand Sucre d'Orge m'a proposé d'en faire un avec elle... Voici ce que j'ai reçu: 1 livre Plaisir d'offrir 1 mug isotherme Des emportes-pièces marguerite...

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Croissants Maison

Croissants Maison

En matière de croissants, mon mâle est assez tatillon! N'allez pas lui parler des croissants industriels à la margarine ou autre matière grasse végétale... Pour lui, le croissant est au beurre, point. Je me suis donc mise à la recherche d'une recette...

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Mousse au Chocolat Caramel

Mousse au Chocolat Caramel

Une petite recette sucrée avant le week-end... Mousse au Chocolat Caramel Pour 6 personnes 4 oeufs 1 tablette de chocolat Caramel Nestlé Dessert (170g) 1 pinçée de sel 1 càc de sucre en poudre Préparation Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Casser...

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Crème de Chou Frisé

Crème de Chou Frisé

Deux jours de salé d'affilée, oui, je sais, ce n'est pas commun chez moi! Mais le sucré sera à l'honneur durant plusieurs jours à partir de demain... J'ai fait appel à vous il y a quelques jours, afin de savoir vers quel thème je devais m'orienter pour...

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Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Une fois n'est pas coutume, j'ai fait cette quiche avec des lardons... en suivant à la lettre les proportions de ma maman. Je ne suis pas fan des lardons, si bien que j'ai tendance à mes remplacer par des dés de jambon, comme ici ... Quiche Lorraine Pour...

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