Le Nid de RiriColibri

En ce samedi matin, je tenais à vous présenter un site de vente de produits équitables et produits dans un souci de durabilité de notre bonne et belle planète... Tout à fait en phase avec mes orientations éthiques et environnementalistes, ce cyber supermarché...

A la base, je partais pour un tiramisu à la poire et puis, le temps me manquant pour une bonne réfrigération, je me suis égarée et ai bricolé ce gâteau aux poires... Vue la quantité, je l'ai cuit dans ma papillote silicone. Une bonne surprise! Fondant...

Une petite pause entre deux lâchages d'internet... Je crois qu'on fait bien de changer de fournisseur!!! Un petit peu de couleur, par ce temps gris au possible, ça ne sera pas de trop... Mon orchidée n'en finit pas de fleurir... malgré son âge, elle nous...

Cette tarte est un classique de ma belle-maman, qui la réussit à merveille! Le souci, c'est que pâte feuilletée pur beurre + beurre dans la garniture, pour moi, c'est un poil too much... Donc mardi soir, je me suis attelée à cette petite tarte bien parfumée,...

Il me restait un peu de ma petite béchamel légère utilisée pour mon gratin de brocolis. Cherchant à caler les estomacs criant famine de mes trois amours, je me suis lancée en total free lance dans la confection de ces petits feuilletés... et les assiettes...

C herchant une petite idée d'enrobage de mon caramel beurre salé, j'ai trouvé mon bonheur chez Cakes and Co... Je me suis inspirée de ses petites douceurs, pour faire les miennes à ma sauce... caramel! Tartelettes au Chocolat, coeur de Caramel Pour 12...

Je suis troublée ce soir... Troublée et très touchée!!! Et bien oui, comprenez-moi... je suis toute nouvelle sur la blogoshère et on a "déjà" de douces attentions pour moi... et mon p'tit blog! Merci à vous , celles qui passent régulièrement, ne serait-ce...

Une recette faite et refaite mais qui a son petit effet...N'ayant pas de chocolat au lait pâtissier dans mes placards, mais par contre, une tablette de chocolat (au lait) au caramel Nestlé®, j'ai donc fait évoluer ma recette habituelle... Entremet Mousseux...

Devant les fleurettes de brocoli qu'il me restait de ma poëlée, je me suis lancée dans ce petit gratin tout simple et bien réconfortant, par les temps qui courent entre automne et printemps... Brocolis au gratin Pour 4 personnes, en accompagnement 3 00...

Ce soir, une envie de légumes... Courgettes, haricots verts, brocoli... un soupçon d'échalote et une bonne dose d'herbes et d'épices... Et ZOU! In the Wok! Poëlée toute verte (courgette, haricot vert, brocoli) Pour 4 personnes, en accompagnement 200 g...