Yaourts aux Chamonix

Publié le par Rinette ou RiriColibri

Après les travaux dans la cuisine, j'ai mis du temps à remettre mes appareils en route, les ayant rangés pour faire de la place... J'ai ressorti ma yaourtière après avoir vu cette recette chez Biscottine...

Ces Chamonix ont bercé mon enfance et bercent à nouveau, celles de mes enfants... Tentative devait être faite de les mettre en yaourt!

 

yaourt-chamonix.jpg

  Je possède la yaourtière Lagrange et me sers encore de temps à autre de la Seb que j'ai récupéré chez mes parents... La Lagrange fait 7 gros yaourts, la Seb, 8 plus petits (évidemment!!!) avec ces proportions. On est de très gros mangeurs de yaourts dans le nid... Mes petits peuvent s'en enfiler 4 dans la journée, alors avec les deux yaourtières, j'arrive à fournir pour les 4 bécquées quotidiennes...


Yaourts aux Chamonix®

1 litre de lait entier

1 yaourt nature

3 bonnes CAS de lait en poudre (écrémé pour moi)

7 ou 8 Chamonix suivant le nombre de pots

2 CAS de sucre en poudre


Préparation

Emietter un Chamonix au fond de chaque pot.

Mélanger le lait en poudre avec le yaourt et ajouter le lait entier sucré.

Verser le mélange dans les pots et placer 10 heures en yaourtière.

Mettre les couvercles et placer au frais au moins 4 heures avant de déguster, accompagné, pour les gourmands (mes enfants en faisant partie ;) ) d'un petit Chamonix...

 

Belle journée et à demain...

Publié dans Yaourts et Glaces

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Katarinetta 21/06/2010 06:18


Bonne idée les chamonix au fond du pot, j'ai la même yaourtière !!
A bientôt


Rinette ou RiriColibri 22/06/2010 19:09



un petit gout d'orange bien regressif, miam! bises



Sophie 09/06/2010 10:44


Si si, c'est officiel maintenant : 24 élèves sur 4 niveaux (normalement un cours aurait dû être partagé pour que j'aie moins d'élèves, mais finalement non, je l'ai su hier) ! Du coup j'angoisse pas
mal ! Bises


Rinette ou RiriColibri 09/06/2010 13:49



au moins tu es fixée!!! Bon courage ma belle! ça va aller, t'en fais pas...


Bisous et à très vite!



Sophie 09/06/2010 09:57


Tiens il faudra que j'achète des chamonix pour essayer !


Rinette ou RiriColibri 09/06/2010 10:24



n'hésites pas Sophie, c'est tendrement régressif!


Bisous et bon mercredi!!! Toujours pas de news pour ton poste?



Némo 08/06/2010 21:28


Quels yaourts originaux, le gout des chamonix doit apporter une touche acidulée pas déplaisante !


Rinette ou RiriColibri 09/06/2010 09:58



super bons et un poil régressif en ce qui me concerne!


Bisous Nemo! clin d'oeil pour toi aujourd'hui!



lesaventuresgourmandesdesabrina 08/06/2010 20:55


voilà un yaourt qui est original !
ohh ce goût d'orange si sucré me revient...
hummm ce doit être délicieux


Rinette ou RiriColibri 09/06/2010 10:01



ça l'est Sabrina, un tantinet régressif!


bisous et belle journée!