Petits Chocolats Blancs, Speculoos et Gavottes

Publié le par RiriColibri

Des petits chocolats maison, réalisés pour le réveillon de Noël. Ayant acquis mes moules à chocolats pour l'occasion, j'ai eu du mal à obtenir des carrés parfaits, mais pour les prochains, promis, ce sera impecc...

J'ai trouvé la recette de ces gourmandises chez Isabelle. Recette qui d'ailleurs a eu du succès, puisque ma copinaute Chilubru l'a déclinée en version chocolat noir récemment.

Une recette délicieuse, rapide et qui plait autant aux petits qu'aux grands... Comme les petits ne sont pas les derniers à les manger, j'en ai fait une petite quantité dans des moules... enfantins, mais qui raviront les grandes gamines nostalgiques comme moi... Souvenez-vous, Hello Kitty et Miffy, c'est notre époque avant d'être la superstar de toutes les petites (ou grandes) filles du moment!

choc-blanc-spegav-collage.jpg

Petits Chocolats Blancs, Speculoos et Gavottes

Pour 20 à 30 petits chocolats

250 g de chocolat blanc pâtissier

60 g de spéculoos émiettés

40 g de gavottes écrasées

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Préparation

Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes par petites impulsions.
 
Une fois fondu, le lisser à la spatule et lui ajouter les brisures de gavottes et les speculoos émiettés.
 
Mélanger pour que le chocolat enrobe bien tout et verser dans les alvéoles d'un moule à la forme de votre choix.
Placer au réfrigérateur pour laisser raffermir.
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Réserver dans une boîte hermétique à l'abri de la chaleur.
 
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Belle journée gourmande à vous et à demain...

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Delphine 25/04/2011 20:32


Ca doit être succulent!!!!!


RiriColibri 01/05/2011 15:12



je confirme Delphine et si simple à réaliser! J'en ai refait pour Pâques... Bisous et bon 1er mai!



Miss Calou 05/02/2011 22:38


Salut,je crois que ça devait être une tuerie.Bises et bonne nuit.


Chhiwate fassiya 14/01/2011 23:07


miammmmmm miammmmm j'adore. merci pour le paratge


Les gourmandises d'Aurél ! 12/01/2011 09:34


trop mimi les moules hello kitty ! biz aurél


Rolly 11/01/2011 19:01


Il faudra que j'essaye après le déménagement !


RiriColibri 11/01/2011 21:04



tu verras, c'est super simple et délicieux...


C'est prévu pour quand ce déménagement? Gros bisous Rolly...