Makis "Pain de Mie"

Publié le par Rinette ou RiriColibri

Mon TitiColibri me demande souvent de lui faire des sandwichs club, mais ce n'est pas l'idéal pour ses petites mains. Je fais donc son sandwich avec les mêmes ingrédients, mais en changeant la présentation, pour qu'il puisse le manger par petites bouchées... Et voilà ce que ça donne...

 

sandwich-escargot-titre.jpg

 

Maki "Pain de Mie"

Pour une dizaine de makis

1 tranche de pain de mie (nature, complet ou céréales)

1 grosse feuille de salade verte

1 càc de moutarde

1 càc de mayonnaise

1 tranche de blanc de dinde ou du jambon

 

sandwich-escargot-gp.jpg

Préparation

Ecraser la tranche de pain de mie avec le rouleau à pâtisserie. Ne pas hésiter à bien appuyer pour obtenir une épaisseur de 1 à 2 mm.

Mélanger la moutarde et la mayonnaise dans un petit bol.

Etaler cette sauce sur le pain de mie. Disposer la tranche de jambon ou de dinde, en coupant à la taille de la tranche de pain de mie.

Ajouter la feuille de salade et rouler le tout en un boudin très serré, sans casser la tranche de pain. Envelopper dans du film étirable et placer au frigo pendant une heure environ.

Sortir du frigo et détailler en tranches de l'épaisseur que vous voulez. J'en fais environ une dizaine par tranche de pain de mie.

sandwich-escargot-trio.jpg

Belle journée et à demain...

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Jeanne 22/11/2010 16:48


Joli blog, belles idées, bravo, j'aime beaucoup !


RiriColibri 22/11/2010 17:56



Merci beaucoup Jeanne... Bonne soirée, bisous!



gourmandelise 01/09/2010 16:12


Bonne idée ces makis!
Ils doivent etre très bons!


Rinette ou RiriColibri 01/09/2010 21:37



Délicieux en effet Elise... Gros bisous et bonne soirée!



Mélodie 01/09/2010 10:02


Trés original!!!
Bises


Rinette ou RiriColibri 01/09/2010 10:20



Merci Mélodie, belle journée!



flipperine 31/08/2010 23:34


une bonne idée pour un apéritif
bises


Rinette ou RiriColibri 31/08/2010 23:50



Merci ;-)


Bises et bonne nuit!



Isma2 31/08/2010 22:22


Une très belle idée ! bonne soirée, bisous


Rinette ou RiriColibri 01/09/2010 10:27



Merci Isma! bisous et bon mercredi!